Agitateur de saveurs
Depuis 1975, la maison Ruellan réunit boucherie, traiteur et épicerie fine à Saint-Malo et Dinard : le goût du vrai, partagé en famille et entre amis.
Poussez la porte de nos boutiques de Rothéneuf et Dinard. Une boucherie de savoir-faire, une cuisine traiteur inventive au fil des saisons, une épicerie fine et une cave choisies avec soin. Nathalie et Olivier Ruellan sélectionnent leurs produits chez des producteurs locaux, équitables et responsables, noués par un lien de confiance depuis des années. C’est cette exigence, « on ne fait du bon qu’avec du très bon », qui fait la différence dans chacune de nos créations. À table !
MENU DE LA SEMAINE
Lundi 12 : Langue de bœuf sauce madère – St Pierre sauce beurre blanc
Mardi 13 : Pavé de saumon ‘label rouge », beurre blanc citronné – Dinard FERME
Mercredi 14 : Rothéneuf et Dinard FERME
Jeudi 15 : Cuisse de canard confite sauce au poivre
Vendredi 16 : Pavé de cabillaud à la crème d’aneth, légumes du marché
Samedi 17 : Choucroute de la terre
Dimanche 18 : Lotte sauce champagne – Mignon de veau aux morilles
Boucherie, Traiteur, Épicerie fine : quatre savoir-faire sous une même enseigne.
Choisissez l’univers qui vous met en appétit
Le goût du vrai, transmis depuis 1975
Maison Ruellan