Agitateur de saveurs

DEPUIS 1975

Depuis 1975, la maison Ruellan réunit boucherie, traiteur et épicerie fine à Saint-Malo et Dinard : le goût du vrai, partagé en famille et entre amis.

Poussez la porte de nos boutiques de Rothéneuf et Dinard. Une boucherie de savoir-faire, une cuisine traiteur inventive au fil des saisons, une épicerie fine et une cave choisies avec soin. Nathalie et Olivier Ruellan sélectionnent leurs produits chez des producteurs locaux, équitables et responsables, noués par un lien de confiance depuis des années. C’est cette exigence, « on ne fait du bon qu’avec du très bon », qui fait la différence dans chacune de nos créations. À table !

MENU DE LA SEMAINE

Lundi 12 : Langue de bœuf sauce madère – St Pierre sauce beurre blanc

Mardi 13 : Pavé de saumon ‘label rouge », beurre blanc citronné – Dinard FERME

Mercredi 14 : Rothéneuf et Dinard FERME

Jeudi 15 : Cuisse de canard confite sauce au poivre

Vendredi 16 : Pavé de cabillaud à la crème d’aneth, légumes du marché

Samedi 17 : Choucroute de la terre

Dimanche 18 : Lotte sauce champagne – Mignon de veau aux morilles

Boucherie, Traiteur, Épicerie fine : quatre savoir-faire sous une même enseigne.

Choisissez l’univers qui vous met en appétit

LA BOUCHERIE CHARCUTERIE
LE TRAITEUR
ÉPICERIE FINE & CAVE
RÉCEPTIONS
POUR RECEVOIR
PIÈCES APÉRITIVES
La signature
LA CARTE TRAITEUR
AU FIL DES SAISONS
ENTRÉES & VERRINES
TERRE & MER
POISSONS & VIANDES
“

Le goût du vrai, transmis depuis 1975

Maison Ruellan

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