Au jour le jour

Le Menu

Lundi 20 : Cochon de lait grillé – Filet de St Pierre ou Noix de st Jacques sauce citronnelle

Mardi 21 : Filet de merlu crème d’aneth, légumes du marché – Dinard fermé

Mercredi 22 : Fermé

Jeudi 23 : Tataki de bœuf sauce soja

Vendredi 24 : Filet de cabillaud crème de coriandre petits légumes de saison

Samedi 25 : Couscous

Dimanche 26 : Suprême de pintadeau aux poires – Poisson du jour

Inspirations & Nouveautés

News

Depuis 1975

Traiteur à Saint-Malo et Dinard

Traiteur à Saint-Malo et Dinard, Nathalie et Olivier Ruellan choisissent leurs produits chez des producteurs locaux avec lesquels ils entretiennent un lien de proximité et de confiance depuis des années.

« Ces producteurs locaux nous proposent des produits de qualité, équitables et responsables, la base des créations culinaires d’Olivier. Merci à eux pour leur professionnalisme, leurs conseils et leur fidélité. Nous sommes toujours autant satisfaits de ces collaborations. Et nos clients aussi ! »

Passion culinaire

La carte

Une carte résolument tournée pour mettre en valeur les producteurs locaux. Une cuisine inventive et créative pour le bonheur de partager.

Histoire

Le chef

« ON NE FAIT DU BON QU’AVEC DU TRÈS BON »
TELLE ÉTAIT LA DEVISE DE PROSPER MONTAGNÉ, MAÎTRE CUISINIER FRANÇAIS ET ÉCRIVAIN GASTRONOMIQUE, RECONNU COMME UN DES PLUS CÉLÈBRES TALENTS DE LA CUISINE FRANÇAISE.

Le plaisir de partager

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Réceptions
Sur le pouce
Plateaux repas

SAINT-MALO - ROTHENEUF

3, place du Canada.

Tel : 02 23 18 40 62

Lundi au Samedi

De 8h à 13h et 15h à 19h30
Dimanche : 8h à 13h et 16h à 19h30

DINARD

41 Rue Levavasseur

Tel : 02 99 56 33 45

Lundi au Samedi

9h à 13h et 15h30 à 19h30
Dimanche : 9h à 13h